يتميز كل بلد بعادات وتقاليد خاصة به، ومنها ما يرتبط بأسلوب تناول الطعام. قد تبدو بعض هذه العادات غريبة لغير السكان المحليين، لكنها جزء من الثقافة والتقاليد التي تناقلتها الأجيال على مر السنوات. من خلال هذا المقال القصير سوف نقوم برحلة قصيرة مع أغرب عادات الشعوب في الأكل التي يمكن إعتبارها من الغرائب والعجائب حول العالم.
تناول الطعام باليدين في الهند – عادات غريبة متوارثة
في الهند، يُفضل الكثيرون تناول الطعام بأيديهم بدلًا من استخدام الملاعق والشوك. تُعتبر هذه العادة من عادات الشعوب القديمة، حيث يُعتقد أن تناول الطعام باليد يعزز النكهة ويجعل التجربة أكثر ارتباطًا بالحواس. كما أن استخدام اليد اليمنى فقط يُعد أمرًا ضروريًا، إذ تُعتبر اليد اليسرى غير نظيفة. هذه العادة قد تبدو من الغرائب والعجائب بالنسبة للأجانب، لكنها جزء لا يتجزأ من الثقافة الهندية.
عدم استخدام السكين في تشيلي – غرائب وعجائب المائدة
من بين عادات الشعوب الغريبة في تشيلي، تجنب استخدام السكين أثناء تناول الطعام. يُفضل السكان المحليون تناول وجباتهم باستخدام الشوكة والملعقة فقط، حيث يُعتقد أن استخدام السكين قد يُشير إلى أن الطعام لم يتم إعداده بشكل صحيح. تُعد هذه العادة من الغرائب والعجائب التي تُميز المائدة التشيلية، وقد تبدو غير مألوفة للكثيرين.
ترك الطعام في الطبق في الصين – عادات غريبة تعبر عن الرضا
في الصين، يُعتبر ترك القليل من الطعام في الطبق عند الانتهاء من الأكل علامة على الرضا والشكر للمضيف. على عكس بعض الثقافات التي ترى في ذلك إهدارًا للطعام، فإن هذه العادة تعكس احترامًا وتقديرًا للضيافة الصينية. تناول الطعام بالكامل قد يتم تفسيره بأن المضيف لم يقم بتقديم الكمية الكافية من الطعام للضيف، أو ان الطعام كان غير كافيًا للضيف ولذلك فقد انهى طبقه عن آخره. مما قد يسبب الشعور بالإحراج للمضيف. تُعد هذه العادة من غرائب وعجائب التقاليد الصينية التي تُميز ثقافتهم.
تناول الحشرات كوجبات خفيفة – عادات الشعوب في جنوب شرق آسيا
في دول مثل تايلاند، كمبوديا، وفيتنام، تُعتبر الحشرات جزءًا من النظام الغذائي اليومي. تُباع الحشرات مثل الجراد والعناكب المقلية في الأسواق الشعبية كوجبات خفيفة غنية بالبروتين. تُعد هذه العادة من عادات الشعوب الغريبة التي قد يراها البعض غير مألوفة، لكنها تُعتبر مصدرًا غذائيًا هامًا في بعض المجتمعات. بالنسبة للسكان المحليين، فإن تناول الحشرات ليس مجرد مغامرة، بل هو تقليد متوارث يعود إلى مئات السنين.
التجشؤ بعد الطعام في الصين – غرائب وعجائب الضيافة
من عادات الشعوب الغريبة في الصين، أن التجشؤ بعد تناول الطعام يُعتبر علامة على الاستمتاع بالوجبة وتقدير الطاهي. في حين أن هذا السلوك يُعد غير لائق في العديد من الثقافات، ففي بريطانيا مثلًا هو فعل قبيح جدًا ولا سيما على موائد الطعام, إلا أنه في الصين يعتبر مجاملة للطاهي ودليلًا على أن الضيف قد استمتع بوجبته. تُظهر هذه العادة كيف تختلف الغرائب والعجائب من بلد لآخر.
عدم تقليب السمكة في الصين – عادات غريبة تحمل دلالات ثقافية
من بين عادات الشعوب الصينية الغريبة، أن تقليب السمكة بعد الانتهاء من أحد الجانبين يُعد نذير شؤم. يربط بعض السكان المحليين هذا الفعل بانقلاب قارب الصيد، لذا يتم تناول الجانب الأول من السمكة، ثم إزالة العظام للوصول إلى الجانب الآخر بدلاً من قلبها. تُعد هذه العادة من غرائب وعجائب العادات المرتبطة بالمعتقدات الثقافية.
تجنب لمس الطعام باليد في تشيلي – عادات الشعوب على المائدة
في تشيلي، من غير اللائق تناول الطعام باليدين، حتى عند تناول الأطعمة التي تُؤكل باليد في أماكن أخرى، مثل البطاطس المقلية. يُفضل التشيلينون استخدام الشوكة والملعقة دائمًا، وتُعتبر هذه العادة من عادات الشعوب الغريبة التي قد لا تكون مألوفة للكثيرين. هذه العادة تُظهر مدى اختلاف الغرائب والعجائب في ثقافات الطعام حول العالم.
عدم طلب الجبن الإضافي في إيطاليا – غرائب وعجائب المطبخ الإيطالي
من عادات الشعوب الغريبة في إيطاليا، أن طلب جبن إضافي على البيتزا أو المعكرونة يعتبر غير مناسب. حيث أنه من المفترض أن الطاهي قد أعد الطبق بالطريقة المثالية، وإضافة المزيد من الجبن قد يفسر على أنه عدم تقدير للطبق الأصلي أو أن الطاهي قد وضع كمية قليلة من الجبن أو الكمية التي تم وضعها غير كافية, أيضًا ممكن أن يتم تفسير ذلك على أنه إعتراف بأن الطاهي غير متمكن وهو الامر التي يمكن إعتباره إهانه للطاهي. تُعد هذه العادة من غرائب وعجائب التقاليد الإيطالية التي تحترم فن الطهي.
عدم بدء الأكل قبل الأكبر سنًا في كوريا الجنوبية – عادات الشعوب في الاحترام
في كوريا الجنوبية، يُعتبر من غير المهذب بدء تناول الطعام قبل أن يبدأ الأكبر سنًا على الطاولة. تُظهر هذه العادة احترامًا كبيرًا للكبار، وهي جزء من عادات الشعوب التي تعكس القيم العائلية والتقاليد الثقافية. كما أن تلقي المشروب من شخص أكبر سنًا يُفضل أن يكون بكلتا اليدين كدليل على التقدير. تُعد هذه العادة من الغرائب والعجائب التي تُميز الثقافة الكورية.
تجنب وضع عيدان الطعام عموديًا في اليابان – عادات غريبة في التقاليد اليابانية
من عادات الشعوب الغريبة في اليابان، أن وضع عيدان الطعام بشكل عمودي في وعاء الأرز يُعتبر أمرًا غير مقبول. يربط اليابانيون هذا الفعل بطقوس الجنازات، حيث يتم وضع عيدان البخور عموديًا. لذا، من الأفضل وضع عيدان الطعام بشكل أفقي أو على حامل خاص بها. هذه العادة من غرائب وعجائب العادات التي تعكس مدى احترام اليابانيين لتقاليدهم.
تكشف هذه العادات عن تنوع عادات الشعوب وثراء الثقافات حول العالم. قد تبدو بعض الغرائب والعجائب في تناول الطعام غير مألوفة، لكنها تحمل معاني ثقافية عميقة. عند السفر أو التعامل مع ثقافات مختلفة، من المهم فهم هذه العادات الغريبة لاحترام تقاليد الآخرين والاستمتاع بتجارب جديدة.
لا تعليق